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2018-01-16 發(fā)布者:今泰裝飾 瀏覽次數(shù):

       餐廳最最重要的就是賺錢,一個美觀、好用、好玩的餐廳可以吸引更多顧客,每天生意更加火爆,今天就來和大家分享一下餐廳設計如何才能達到最大空間利用率、生意更加興旺吧!



餐廳設計如何達到最大空間利用率?(圖1)
 
餐廳設計如何達到最大空間利用率?(圖2)
 
餐廳設計如何達到最大空間利用率?(圖3)

       首先時餐廳的美觀度,顧客有了良好的第一印象才會推薦給身邊的人,有更多回頭客。

餐廳設計如何達到最大空間利用率?(圖4)
 
餐廳設計如何達到最大空間利用率?(圖5)
 
餐廳設計如何達到最大空間利用率?(圖6)

        “好用”首要是關于餐廳的運營者在運用的過程中能否進步、能夠削減一些不必要的資金,但是對于整體的經(jīng)營不會有影響。


餐廳設計如何達到最大空間利用率?(圖7)
 
餐廳設計如何達到最大空間利用率?(圖8)

        “好玩”是最近互聯(lián)網(wǎng)興起而出現(xiàn)的一個概念,主要是對于餐廳場景規(guī)劃的一個要求,能否與顧客有更多互動,顧客是不是情愿共享到朋友圈。想做到這三點,用運營思想做設計,用設計思想抓效果。份額包含空間、顏色、方式的份額,前場后場的份額,周圍的份額等等,對將來餐飲空間的規(guī)劃有很大的決議效果。 前后場的空間份額即是前場經(jīng)營空間,后場廚房制造空間,二者的份額要恰好。

       以上就是今天帶來的大致內(nèi)容了,裝修時要多注意站在消費者的角度來看,這樣才能打造一個人性化空間,給顧客帶來更好的消費體驗。

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